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2020/10/20 20:55

パイヤータ

ボナセーラ🇮🇹俺のイタリアン新潟古町です😊

本日は

『パイヤータ(モツのトマト煮込み)』

をご紹介いたします🍝

パイヤータとは小腸のことを言います!

トマト🍅でじっくり煮込んだ柔らかいモツとショートパスタのラディアトーリがソースに絡まり合ってます✨

ソースは香味野菜をたくさん使って煮込まれますトマトソースです🍅

トマトの酸味が和らぎ、味に深みが出てます

仕上げにパルミジャーノチーズ🧀をかけているので、濃厚さもプラス✨

別添えされてるスパイスパウダーをお好みでかけてお召し上がりください💁‍♀️

俺のイタリアン新潟古町は毎日営業しています!

お客様のご予約のお電話お待ちしております🙇‍♀️