ニュース詳細
2020/10/20 20:55
パイヤータ
ボナセーラ🇮🇹俺のイタリアン新潟古町です😊
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本日は
『パイヤータ(モツのトマト煮込み)』
をご紹介いたします🍝
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パイヤータとは小腸のことを言います!
トマト🍅でじっくり煮込んだ柔らかいモツとショートパスタのラディアトーリがソースに絡まり合ってます✨
ソースは香味野菜をたくさん使って煮込まれますトマトソースです🍅
トマトの酸味が和らぎ、味に深みが出てます
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仕上げにパルミジャーノチーズ🧀をかけているので、濃厚さもプラス✨
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別添えされてるスパイスパウダーをお好みでかけてお召し上がりください💁♀️
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俺のイタリアン新潟古町は毎日営業しています!
お客様のご予約のお電話お待ちしております🙇♀️